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PROTECCIÓN DE DATOS HOSTELERÍA

¿CÓMO ADAPTO MI NEGOCIO DE HOSTELERÍA AL RGPD?

Según la normativa vigente, todas las empresas que traten datos personales deben cumplir con la normativa de protección de datos.
si tienes un negocio en la hostelería, dedica dos minutos a leer lo siguiente.

Se deben identificar los tratamientos que contengan datos de carácter personal, cada tratamiento se consideraría un fichero.
Con total seguridad, serán datos de:

  • empleados
  • clientes
  • proveedores
  • videovigilancia
  • usuarios web

Además, se debe especificar la finalidad para que se usan esos datos

2. Reconocimiento del nivel de seguridad que se les aplica
tenemos que establecer las medidas de seguridad que aplicaremos a los datos personales. Quedará reflejado en el documento de seguridad, el cual contendrá:
ficheros inscritos

  • contratos de encargo de tratamiento
  • empleados que acceden a los datos
  • sistemas de seguridad instalados
  • inventario de sistemas que tratan los datos, como ordenadoresregistro de incidencias

3. Información al interesado

Es necesario informar a los afectados por el tratamiento de, al menos:
el nombre del responsable la legitimación para la recogida de los datos, es decir, el por qué podemos tratar sus datos para que se usan cómo ejercitar los derechos

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